Cuisine libanaise par Sahten

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mercredi 17 février 2016

La bolognaise de Camdeborde

La bolognaise de Camdeborde s'éloigne de la sauce italienne d'origine. 

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lundi 15 février 2016

Steaks hachés aux oignons caramelisés

j'ai adoré ces steaks hachés, pleins de saveur !

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samedi 7 novembre 2015

Lasagnes au poisson et coriandre

ma lasagne est au four et l'odeur qui se degage est dingue. La technologie ne nous permet pas pour le moment de transmettre les odeurs à travers un ecran, qui sait peut etre un jour, dans plusieurs années lumières ...

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samedi 27 juin 2015

Filets de capitaine panés au parmesan

Panure à base de chapelure, parmesan et basilic

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dimanche 18 mai 2014

My lunch box à l'indienne 1 : riz indien

C'est ce qu'on appelle de l'influence cinematographique, je viens de regarder le film " The lunch box" et ça m'a donné faim.

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dimanche 14 juillet 2013

Fruits de mer à la provençale

Une assiette de fruits de mer à la sauce provençale

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jeudi 11 juillet 2013

Gratin de lottes et crevettes

Un bon gratin !

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dimanche 12 mai 2013

Recette du Steak au poivre vert

C'est un classique, mais qui doit figurer sur le site, alors le voilà pour ce dimanche

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jeudi 21 mars 2013

Epaule d'agneau laqué

J'ai testé et j'ai adoré !

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dimanche 8 avril 2012

Lottes et crevettes sauce ketchup sirop d'erable

La sauce est exquise, j'aime la douceur du sirop d'érable.

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samedi 31 décembre 2011

Saint jacques à l'infusion de lait de coco ( idée recette pour reveillon)

Ce mollusque tient son nom  St Jacques de l'Espagne, Sa coquille est d'ailleurs l'emblème du pélerinage de Saint jacques de Compostelle.

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dimanche 18 décembre 2011

Poulet au four et sa marinade au miel

Un poulet au four, bien mariné ....

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