Ingrédients: pour 2 personnes

6/7  feuilles de lasagnes
2 filets de poisson (capitain pour moi)
3 echalottes
1 courgette
sel et poivre
Gingembre
1 boite de lait de coco
oignon vert ciselé
Coriandre ciselée
1 tomate
Du piment en poudre
De l'épice pour poisson Ducros

Préparation:

Dans une poêle faite revenir les filets . Dans la même poêle faites revenir ensemble , poireaux et poisson que vous aurez un peu émiettée, ajouter le lait de coco + poudre+ sel et poivre et mélanger.

Dans un plat a gratin, monter vos lasagnes terminer par une couche de pâte , nappez avec un peu de crème et parsemez de gruyère rapée , enfournez pendant 20 bonne minute à 200°C