Cuisine libanaise par Sahten

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Bienvenue à vous , gourmands et gourmets qui passez par là. 

Vous auriez compris que le titre de mon site n'est pas francais, Sahten veut dire Bon appetit en arabe Le but premier de Sahten est de vous faire decouvrir la cuisine libanaise, mais de vous offrir egalement un voyage culinaire a travers les recettes du monde.

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Bonne visite ...Salwa

Cuisine libanaise: Bourghol la viande

Pour le dire en libanais : Bourghol bi dfine

Vous connaissez le bourghol ? j'en avais dejà parlé ICI

 

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Cuisine libanaise: Glace libanaise au lait, sans oeufs, glace achta

1 mot libanais

bouza : glace


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La bolognaise de Camdeborde

La bolognaise de Camdeborde s'éloigne de la sauce italienne d'origine. 

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Steaks hachs aux oignons carameliss

j'ai adoré ces steaks hachés, pleins de saveur !

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Pure de pomme de terre au fromage bleu et oignons verts

Pour accompagner vos viandes, rehaussez votre puree de pomme de terre !

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Tomates mozzarela au pesto

Une salade toute fraiche,  c'est chaud chaud par ici ....

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Lasagnes au poisson et coriandre

ma lasagne est au four et l'odeur qui se degage est dingue. La technologie ne nous permet pas pour le moment de transmettre les odeurs à travers un ecran, qui sait peut etre un jour, dans plusieurs années lumières ...

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Spaguettis aux courgettes et basilic

quelle savoureuse recette au gout d'italie, l'huile d'olive, le basilic, l'ail, ils sont tous au rendez vous dans cette assiette.

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Filets de capitaine pans au parmesan

Panure à base de chapelure, parmesan et basilic

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Brownie la banane cuit au micro onde

Envie d'un dessert au chocolat rapide ?

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Creme californienne d'avocat

Crème californienne d'avocat, une jolie entrée.

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Lgumes sauts sauce kikkoman

La sauce stir fry kikkoman vous connaissez ?

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