Cuisine libanaise par Sahten

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vendredi 1 décembre 2006

Salade libanaise Balila aux pois chiche

Le liban utilise beaucoup le pois chiche dans sa cuisine,je ne vous présente plus le houmous ou les falafels, ou les pois chiches rotis ou bouillis que l'on grignote avec du sel tout simplement, comme des cacahuètes.

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dimanche 12 novembre 2006

Salade de chou au concombre

Pour accompagner vos grillades , viande ou  poulet , voici une salade toute simple et légère.

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