samedi 11 novembre 2006
Brandade de Soles
Par salwa, samedi 11 novembre 2006 à 06:05 - Plats divers
Le poisson n'est pas toujours à ma table et pourtant je suis bien gâtée avec le Senegal .Je decide donc d'y remedier.Et puis à force de traîner chez Patrick de la cuisine la mer , il ne peut en être autrement.
Tandis que Lolo de Abracadabra faisait sa brandade avec le cabillaud , moi je sors mes filets de soles et je m'attaque à sa recette.