Cuisine libanaise par Sahten

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dimanche 17 juin 2012

Salade de chevre frais aux pignons

salade de chevre frais aux pignons.jpg     Une salade facile à faire et délicieuse, on ne demande pas plus.

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dimanche 10 juin 2012

Camembert pané

Voilà la premiere fois que j'essaie le camembert pané, accompagné d'une petite salade verte.

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lundi 26 mars 2012

Salade de crevettes au miel et à la vanille

Cette salade de crevettes est délicieuse, le miel et la vanille lui donne un goût incomparable.

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lundi 13 juin 2011

Salade de pâtes à l'ananas et au curry

Une salade de pâtes que j'avais preparé pour mon dejeuner au travail.

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dimanche 18 juillet 2010

Salade au surimi et aux fruits

Il fait terriblement chaud au Sénégal en ce moment, et les salades sont les bienvenues dans nos menus. J'hésitais entre une quiche au surimi ou une salade, le choix a été vite fait.

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samedi 12 juin 2010

Salade légere et fruitée pour bikini d'été

On est en Juin ...la plage ... les maillots (déjà pour certains, pour d'autres bientot). La guerre contre les bourrelets ou autres graisses a commencé j'imagine dans chacune de vos têtes.

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vendredi 21 août 2009

Salade à la truite fumée

Une salade bien fraîche que vous pouvez servir dans des cuillères apéritives, dans des verrines ou tout simplement sur assiette.

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dimanche 25 janvier 2009

Salade Coco aux crevettes

C'est une sorte de salade chinoise mais revue à ma manière avec du coco rapé et du lait de coco.

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mardi 20 janvier 2009

Sauce au yaourt pour salade au saumon fumé

voici une sauce au yaourt, différente de la sauce gravad lax et toujours pour la salade de saumon fumé aux pommes de terre.

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mardi 23 décembre 2008

Salade bretonne

La bretagne chez Sahten avec une salade originale, à manger tiède ou même fraiche, selon les gouts. Recette trouvée dans un grand livre de cuisine " 2000 recettes de cuisine française".

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mardi 8 juillet 2008

Salade simple au poisson, vinaigrette yaourt

Je n'avais jamais pensé à mettre du poisson dans mes salades, et là, je me retrouvais avec un reste de poisson blanc, c'etait donc l'occasion

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jeudi 3 juillet 2008

Salade de riz brun au yaourt

La cuisine de sahten a testé le riz brun pour la premiere fois. Qu'est ce que le riz brun ? c'est un riz entier débarrassé de son enveloppe extérieure fibreuse et non comestible, la balle, mais conserve le germe et le son qui le rendent plus nutritif que le riz blanc

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