Salade libanaise Balila aux pois chiche
vendredi 1 décembre 2006 à
05:51 -
Entrees libanaises - #
491 - rss
Le liban utilise beaucoup le pois chiche dans sa cuisine,je ne vous présente plus le houmous ou les falafels, ou les pois chiches rotis ou bouillis que l'on grignote avec du sel tout simplement, comme des cacahuètes.
Cette salade est tres simple et ne demande pas beaucoup d'ingrédients.Je la fais rarement à la maison et pourtant je devrais y penser plus souvent
- 200 g de pois chiches en boite ou nature (que vous ferez cuire)
- 1 oignon
- huile d'olive
- 1/2 botte de persil
- 2 tomates
- 2 gousses d'ail ecrasé
- jus d'un citron
Coupez l'oignon et les tomate en petits dés. Ciselez le persil.
Mélangez le tout. Cette salade se mange fraiche ou tiede si vous préférez.
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Commentaires
1. Le vendredi 1 décembre 2006 à 08:51, par Noémie
2. Le vendredi 1 décembre 2006 à 09:45, par Om-Hani
3. Le vendredi 1 décembre 2006 à 09:46, par alhya
4. Le vendredi 1 décembre 2006 à 09:59, par Bastet
5. Le vendredi 1 décembre 2006 à 10:02, par madjy
6. Le vendredi 1 décembre 2006 à 10:34, par Gracianne
7. Le vendredi 1 décembre 2006 à 11:08, par Adèle
8. Le vendredi 1 décembre 2006 à 13:09, par jean-jacques
9. Le vendredi 1 décembre 2006 à 13:41, par tatyval
10. Le vendredi 1 décembre 2006 à 14:33, par Audinette
11. Le vendredi 1 décembre 2006 à 17:15, par Colette
12. Le samedi 2 décembre 2006 à 09:25, par Hélène
13. Le samedi 2 décembre 2006 à 16:03, par jupiter
14. Le samedi 2 décembre 2006 à 18:31, par Béré
15. Le dimanche 3 décembre 2006 à 10:16, par mickymath
16. Le dimanche 3 décembre 2006 à 23:37, par Véro
17. Le lundi 4 décembre 2006 à 08:59, par Len Janak
18. Le mardi 5 décembre 2006 à 18:20, par Patrick CdM
19. Le dimanche 10 décembre 2006 à 02:39, par awoz
20. Le dimanche 10 décembre 2006 à 16:43, par Lilo
21. Le mardi 2 janvier 2007 à 12:48, par grazi
22. Le mercredi 30 mai 2007 à 11:02, par coco
23. Le mercredi 30 mai 2007 à 17:10, par salwa
24. Le jeudi 27 septembre 2007 à 15:02, par elissa
25. Le lundi 24 décembre 2007 à 01:21, par Tarzile
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