Salade de chou au concombre
dimanche 12 novembre 2006 à
05:58 -
Salades - #
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Pour accompagner vos grillades , viande ou poulet , voici une salade toute simple et légère.Pour 2 personnes.
Prenez un demi chou blanc, 1 concombre , quelques feuilles de salade verte, 2 tiges de ciboulette, Huile d'olive, vinaigre de vin blanc, Sel, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café de moutarde
Coupez le chou blanc en fines lamelles et le concombre en tout petits dés.
Arrosez le chou et le concombre de vinaigre et laisser mariner 15 mn . Pendant ce temps coupez vos feuilles de salade en fines lamelles.Hachez la ciboulette.Ecrasez l'ail.
Mélangez le tout, arrosez d'un peu d'huile d'olive ,rajoutez l'ail ecrasé et salez à votre goût.
Mon avis : A la place du vinaigre de vin blanc , vous pouvez mettre tout simplement du jus de citron . C'est simple mais bon.
Commentaires
1. Le dimanche 12 novembre 2006 à 07:55, par yasmine
2. Le dimanche 12 novembre 2006 à 07:57, par salwa
3. Le dimanche 12 novembre 2006 à 08:05, par yasmine
4. Le dimanche 12 novembre 2006 à 09:39, par relly
5. Le dimanche 12 novembre 2006 à 10:10, par Elvira
6. Le dimanche 12 novembre 2006 à 10:11, par barbichounette
7. Le dimanche 12 novembre 2006 à 12:19, par soulafa
8. Le dimanche 12 novembre 2006 à 14:05, par mayacook
9. Le dimanche 12 novembre 2006 à 14:07, par Tarzile
10. Le dimanche 12 novembre 2006 à 14:43, par penglobe
11. Le dimanche 12 novembre 2006 à 18:30, par marie(Au bain M...)
12. Le dimanche 12 novembre 2006 à 18:43, par farah
13. Le mardi 14 novembre 2006 à 14:03, par laulau
14. Le mercredi 15 novembre 2006 à 17:17, par zezette
15. Le samedi 18 novembre 2006 à 22:55, par Zoé
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