Cuisine libanaise : Omelette libanaise a la tomate
mardi 27 mai 2008 à
08:13 -
Plats libanais - #
824 - rss
Pour gouter à une autre omelette libanaise, regalez vous également avec l'omelette à la coriandre et aux pommes de terre.
Le dire en libanais: aajjéte banadoura (omelette à la tomate)
Ingrédients
3 oeufs
1 tomate
1 oignon
2 gousses d'ail
1/2 cuillere à café de cannelle
1/2 cuillere à café de sept epices
1 cuillère à café de basilic en poudre
Huile, sel et poivre.
Préparation :
Faites revenir dans une poele et dans l'huile l'oignon emincé et l'ail haché. Une fois doré, ajoutez les tomates coupées en quartiers. Faites revenir 5mn.
Versez dans la poele les oeufs battus avec les épices : cannelle, sept epices, basilic, sel et poivre. Mélangez les oeufs avec les oignons et les tomates et laissez l'omelette prendre.
Servez chaud, accompagné de pain plat libanais.
Commentaires
1. Le mardi 27 mai 2008 à 11:51, par Rosa
2. Le mardi 27 mai 2008 à 12:09, par diane
3. Le mardi 27 mai 2008 à 13:34, par Colette MARTINIC
4. Le jeudi 29 mai 2008 à 08:02, par Éle
5. Le jeudi 29 mai 2008 à 19:45, par Éle
6. Le samedi 31 mai 2008 à 11:35, par Marie-France
7. Le samedi 31 mai 2008 à 12:13, par salwa
8. Le mardi 3 juin 2008 à 14:18, par DOUDI
9. Le jeudi 12 juin 2008 à 21:55, par laur38
10. Le vendredi 13 juin 2008 à 08:56, par salwa
11. Le lundi 8 juin 2009 à 17:24, par oumi
12. Le jeudi 20 août 2009 à 17:27, par Souvenir
13. Le mardi 27 octobre 2009 à 07:09, par zahraa
14. Le vendredi 30 octobre 2009 à 07:40, par salwa
15. Le dimanche 25 juillet 2010 à 12:23, par anavy
16. Le dimanche 25 juillet 2010 à 12:35, par anavy
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