Canapes au beurre de bleu et aux pignons grilles
samedi 13 décembre 2008 à
08:38 -
Pains et Sandwichs - #
888 - rss
J'ai opté pour des pignons, pour changer un peu de l'habituel mélange bleu et noix.
Ingrédients :
150 g de fromage bleu d'auvergne
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème fraiche ( facultatif)
Préparation :
Utilisez du beurre ramolli.
Mélangez le au fromage en écrasant le tout. Rajoutez la crème fraiche pour assouplir un peu le beurre de bleu. La crème est facultative.
Voilà, c'est prêt pour tartiner vos canapés.
Faites griller des pignons de pin dans une poele antiadhesive, à sec. Retirez et concassez.
Parsemez les sur vos canapés au beurre de bleu d'auvergne.
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Commentaires
1. Le samedi 13 décembre 2008 à 14:11, par Rosa
2. Le lundi 15 décembre 2008 à 20:38, par cannelle68540
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