Vous pouvez également les servir en entrée, ou changer la farce. A vous de laisser votre imagination courir.

Ingrédients :

1 boite de thon au naturel (ou à l'huile, mais egouttez bien le thon)
2 tomates rouges coupés en petits dés.
2 a 3 oignons verts ou ciboulette ciselés
2 tranches de poivron en petits en cubes (facultatif) - Sel poivre

Préparation :

Assaisonner le tout avec une  vinaigrette a la moutarde bien relevé.
 
Ouvrez le pain arabe sans le déchirer et etaler sur chaque face de pain libnais la farce, puis rouler comme une crepe.

Couper en troncons et piquer les de cure dents pour que cela tienne

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