Galettes de crevettes et de courgettes
mardi 24 juillet 2007 à
08:30 -
Entrees chaudes - #
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Oh mon dieu qu'est ce que c'etait bon !!! Apres ça, c'est moi qui finit par la rapeller , mamannnnnn envoie moi la recette de tes galettes de crevettes aux courgettes, je la veux !!! Recette inspirée des fiches de cuisine de Femme actuelle, que vous pouvez faire avec des miettes de crabes à la place des crevettes.
250 g de crevettes
2 petites courgettes
1 oignon
500 g de pommes de terre
2 oeufs
1/2 bouquet de coriandre
5 cuillere à soupe d'huile d'olive
sel poivre
Decortiquez, nettoyez et lavez les crevettes. Mixez les
Rincez et essuyez les courgettes. Rapez les grossierement. Coupez l'oignon en dés. Faites les revenir 3 à 4 mn à la poele avec 1 cuillere à soupe d'huile. Egouttez les sur du papier absorbant.
Epluchez les pommes de terre et rincez les. Rapez les grossierement egalement. Sechez les.
Mélangez dans un saladier, les pommes de terre, les crevettes, les courgettes, les oeufs battus et la coriandre ciselée. Salez poivrez et melangez bien le tout.
Chauffez le reste de l'huile dans une grande poele. Prenez des petits tas de preparation, aplatissez les en galette et faites les cuire 15 mn à peu pres, en les retournant à mi cuisson.
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Commentaires
1. Le lundi 23 juillet 2007 à 09:31, par mamina
2. Le lundi 23 juillet 2007 à 09:48, par Isma
3. Le lundi 23 juillet 2007 à 09:48, par Rosa
4. Le lundi 23 juillet 2007 à 09:49, par frederique
5. Le lundi 23 juillet 2007 à 10:05, par Audinette
6. Le lundi 23 juillet 2007 à 10:17, par seve
7. Le lundi 23 juillet 2007 à 11:18, par Pulco
8. Le lundi 23 juillet 2007 à 11:31, par mimosa
9. Le lundi 23 juillet 2007 à 11:41, par $ha
10. Le lundi 23 juillet 2007 à 12:56, par Flo
11. Le lundi 23 juillet 2007 à 14:38, par Babarrichouuuuuuuu
12. Le lundi 23 juillet 2007 à 16:33, par salwa
13. Le lundi 23 juillet 2007 à 16:57, par Nat
14. Le lundi 23 juillet 2007 à 20:17, par Lolotte
15. Le lundi 23 juillet 2007 à 21:27, par khala
16. Le lundi 23 juillet 2007 à 21:44, par Sylvie
17. Le mardi 24 juillet 2007 à 12:07, par Mamounette
18. Le mardi 24 juillet 2007 à 13:36, par brigitte
19. Le mardi 24 juillet 2007 à 13:45, par Marie Cuisine
20. Le mardi 24 juillet 2007 à 14:35, par lory
21. Le mardi 24 juillet 2007 à 16:45, par Patricia
22. Le mercredi 25 juillet 2007 à 22:12, par Elvira
23. Le mardi 6 décembre 2011 à 21:55, par znaz
24. Le mercredi 7 décembre 2011 à 22:38, par salwa
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