Cette salade libanaise toute simple est à base de concombres, de tomates et de menthe séchée. Très fraiche et légére, on peut en abuser.

salade-menthe-liban.JPG

Ingrédients :

2 tomates

2 concombres

1 gousse d’ail

1 citron

Sel, poivre et menthe seche.

Préparation :

Epluchez et coupez les concombres en rondelles.

Coupez les tomates en gros dés.

Mélangez concombres et tomates avec l’ail pressé, le jus de citron, le sel et le poivre. Rajoutez la menthe seche et servez frais.

N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le Forum de Sahten pour toutes questions.