Cuisine libanaise: Cafe blanc libanais
mardi 14 octobre 2008 à
07:09 -
Desserts libanais - #
871 - rss
Malgré son nom, café blanc ou ahwé baida, il n'y a aucune trace de café dans cette boisson chaude. Il s'agit d'une eau chaude aromatisée que l'on sert comme le café.Cette eau peut être l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose, et elles facilitent la digestion, c'est pourquoi on vous la proposera souvent en fin de repas.
Ingrédients pour 4 tasses:
4 petites tasses d'eau
10 cl d'eau de votre choix
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Préparation :
Faites chauffer l'eau et le sucre en mélangeant. Dés que l'eau commence à bouillir, ajoutez l'eau aromatisée. Mélangez et amenez à ebullition.
Servez chaud.
Commentaires
1. Le mardi 14 octobre 2008 à 17:09, par oum koulthoum
2. Le mardi 14 octobre 2008 à 20:19, par Soon
3. Le samedi 18 octobre 2008 à 08:56, par jupiter
4. Le mardi 21 octobre 2008 à 20:45, par Jojo
5. Le jeudi 18 mars 2010 à 21:56, par Livraison de fleurs
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