J'ai presque honte de vous proposer cette recette sur sahten, mais j'avais tellement apprecié et puis des idées simples, bonnes  et rapides sont toujours les bienvenues non ?

Ingrédients :

Carottes rapées

Tomates en rondelles

Feuilles de salade

Fromage bleu d'auvergne.

Préparation :

Préparez votre assiette de crudités, et parsemez de fromage.

Pour la vinaigrette, je l'ai faite à base d'huile d'olive, de sel et de vinaigre de noix. Toute simple.

Conseil : Vous pouvez rajouter dans cette salade, des noix ou des lamelles de pomme par exemple.