La salade de riz, je l'aime avec peu de choses. Et en géneral, dans mes plats, je n'aime pas associer plus de 3 gros ingredients pour pouvoir apprecier chacun d'eux à leur juste valeur.Des qu'il yen trop, mes papilles sont déboussolées :)

Il vous faut :

Du riz cuit

Tomates

Maïs

Ciboulette

Huile d'olive.

Melasse de grenade

4 epices

Sel

Coupez vos tomates en petits dés. Melangez avec les grain de maïs au riz cuit. Ciselez la ciboulette et rajoutez la au mélange.

Rajoutez l'huile d'olive et le sel , melangez, puis la melasse de grenade et les "4 epices" . Mélangez

Voila c'est un pur délice, sucré salé, legerement acidulé.