Petit clin d'oeil à Mr T.( il se reconnaitra... ). Comme Promis , rien que pour vous.

L'arak est une boisson alcoolisée traditionnelle connue dans tout le moyen-orient et particulièrement appréciée au Liban. l'arak est siroté autour d'un mezzé.

Il est préparé à partir de vin distillé en eau de vie auquel on ajouté de l'anis. Il vieillit ensuite dans des jarres en argile. C'est une boisson anisée similaire à l'ouzo ou au pastis. L'arak pur contient de 40 à 50 degrés d'alcool mais il se boit allongé de 3 à 5 volumes d'eau avec des glaçons.( j'ai bien dit allongé Mr T ,s'il vous plait...

Au Liban, on le consomme typiquement dans un petit verre à forme cylindrique. Pas a la bouteille hein !.Vous risquez la noyade

 

A votre santé  !!!

source : wikipedia