Coeurs et crevettes en salade
samedi 17 juin 2006 à
08:55 -
Salades - #
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Toute simple et rafrachissante , cette salade compsée est ou sera la bienvenue ou sera sur vos tables. N'etant pas tres friande des coeurs de palmier, j'ai voulu quand meme en faire l'ingrédient principal de cette entrée juste pour faire plaisir à ma moman.Moman qui pleure deja à l'approche de mon demenagement et des bons plats que j'emmene indirectement avec moi.... mais c'est sans compter que je suis une gentille fille et que je vous oublierai pas...
1 boite de coeur de palmier
Quelques feuilles de laitue
200 g de crevettes
2 tomates
persil haché
vinaigre de vin blanc et huile d'olive
2 morceaux de sucre
sel
Faites cuire vos crevettes à l'eau.Epluchez les et enlevez le "fil" noir au dos de la crevette.Relavez les et égouttez les.
Coupez les coeurs de palmier en rondelles. Coupez votre laitue.Coupez les tomates en gros dés.
Mélangez le tout et ajoutez le persil.Arrosez de la vinaigrette faite avec votre vinaigre de vin,le l'huile d'olive ,le sel et les 2 morceaux de sucre (facultatif mais j'adore ça)
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Hélène
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Salwa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Salwa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par MICHELE
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par loula
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Chloé
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par audinette
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par dumè
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Fabienne
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par sylvieaa
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Stéphane- Passionfusion
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Melancholia
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Sylvie
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par béa
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par seb
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Catherine
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par Colette
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par line
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par dodo
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par jupiter
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:23, par tatyval71
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