La noix de coco
mardi 11 juillet 2006 à
08:32 -
Produits d'ailleurs - #
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Sauriez vous me dire ce que je m'appretais à manger ?
Et bien bravo à Lyne , c'est exactement de la chair de coco.
Dans les rues de Dakar , des vendeurs ambulants empilent leur noix de coco dans un pousse pousse et les vendent tout frais aux gourmands qui passent par là.Munis de leur coupe coupe ,ils vous ouvrent votre noix, vous laissent le temps de siroter le jus de coco et une fois terminé , ils coupent la noix en 2.et taillent meme une cuillere en coque de coco et là hmmmmm degustez la chair toute molle , bien meilleure que la chair de coco dure que l'on rape et que l'on utilise en cuisine.Ne soyez pas degoutés par son aspect , c'est un peu delice.
La noix de coco est tres riche en vitamine B et en fibres.Côté calories, la noix de coco, qui contient beaucoup de lipides, n'est pas tres recommandé lors d’un régime .
En cuisine la noix de coco est plus souvent utilisée rapée dans les sauces souvent au curry , ou en dessert: crepes, cakes, chocolat , rocher au coco, et meme en glace.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bool
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par soizicuisine
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Salwa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Salwa
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par khala
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Laudy
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mayacook
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par line
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0075:Danet:0075:
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Ainsi va Nathy
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Papilles et Pupilles
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Bastet
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Auré
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par angie
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par marie
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par poesie
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Lyne
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Om-Hani
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par bazarette
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Laudy
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par dodo
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par mamina
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Audinette
26. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par Auré
27. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0026: Framboise :0026:
28. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par ivann
29. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:25, par :0026: Framboise :0026:
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