Gateau fondant a la noix de coco.
lundi 1 décembre 2008 à
09:53 -
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La noix de coco j'aime. Bon c'est sur que c'est pas top si on veut des recettes légéres, mais bon c'est tellement bon ...Et c'est Nadine, qui nous propose ce gateau au coco, terriblement tentant ! Les gateaux au coco sont parfois secs, et là on a plutôt un gateau fondant et doux.
Mélanger dans une casserole :
2oeufs
150 grs de sucre
20cl de crème liquide
152 grs de noix de coco rapé
10cl de lait
mettre sur le feu pour faire épaissir , puis laissez refroidir
pendant ce temps :
battre150grs de sucre avec 2oeufs entiers
ajouter 200grs de farine,1sachet de levure alsa
puis ajouter 150ml de lait et 130 grs de beurre fondu
ajouter un peu d'extrait de vanille.
Dans un moule en silicone versez un peu de la pâte , mettre au centre la crème refroidi et recouvrir du reste de pâte
cuire 40/50mn a four préchauffer 180°.
Fait par Nadine.
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Commentaires
1. Le lundi 1 décembre 2008 à 12:23, par laetitialily
2. Le lundi 1 décembre 2008 à 12:37, par Rosa
3. Le lundi 1 décembre 2008 à 12:51, par cammu
4. Le lundi 1 décembre 2008 à 13:22, par Lisanka
5. Le lundi 1 décembre 2008 à 14:14, par clémence
6. Le vendredi 9 janvier 2009 à 00:50, par Kitsy
7. Le vendredi 9 janvier 2009 à 10:53, par salwa
8. Le mardi 21 avril 2009 à 15:16, par Zoh
9. Le mardi 4 août 2009 à 15:08, par peppi
10. Le mercredi 5 août 2009 à 08:56, par salwa
11. Le jeudi 22 juillet 2010 à 14:15, par miamamo
12. Le jeudi 29 juillet 2010 à 17:03, par salwa
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