Haricots verts a la poudre d'amande
mardi 7 août 2007 à
07:20 -
Accompagnement - #
673 - rss
C'est une maniere originale de proposer des haricots verts pour accompagner des grillades ou meme un roti de veau. J'ai beaucoup apprecié cette recette simple, rapide et bonne.
1 kg de haricots verts
1 grosse tomate
1 oignon
3 gousses d'ail
50 g de poudre d'amande
Thym seché ou en brin
Sucre, sel et poivre
Faites cuire vos haricots verts à l'eau salée
Coupez en dés 1 grosse tomates. Coupez en dés un oignon. Pilez de l'ail. Faites revenir dans une sauteuse les oignons, les tomates et l'ail.
Ajoutez 2 pincées de sucre, du sel, du poivre et du thym. Faites cuire 5mn.
Puis rajoutez les haricots verts et la poudre d'amande
Mélangez un peu et servez chaud.
Je me suis inspirée d'une recette de la revue Guide cuisine en changeant certains ingredients.
N'hésitez pas à nous rejoindre sur le FORUM de Sahten pour toutes questions.
Commentaires
1. Le lundi 6 août 2007 à 09:56, par choumie
2. Le lundi 6 août 2007 à 10:04, par monique
3. Le lundi 6 août 2007 à 10:59, par mamina
4. Le lundi 6 août 2007 à 11:08, par mayacook
5. Le lundi 6 août 2007 à 13:52, par cammu
6. Le lundi 6 août 2007 à 14:37, par matylda
7. Le mardi 7 août 2007 à 09:27, par Esmeralda
8. Le mardi 7 août 2007 à 11:42, par noémie
9. Le mardi 7 août 2007 à 15:30, par veronica
10. Le jeudi 9 août 2007 à 11:08, par Hélène (Cannes)
11. Le jeudi 9 août 2007 à 17:49, par Sylvie
12. Le vendredi 17 août 2007 à 16:14, par joumana
13. Le samedi 18 août 2007 à 08:56, par salwa
Ajouter un commentaire