Mon premier pain d'epice dedicace
vendredi 20 avril 2007 à
07:04 -
Desserts - #
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Pourquoi ces deux grandes cuisinieres ? Marion parce qu'elle m'a gentillement envoyé le mélange à pain d'epice ( avec d'autres epices ( reglisse, nigelle, ...) que je n'ai pas encore utilisé mais ça ne saurait tarder) ,qu'elle a prise de chez " l'épicerie de Bruno" que vous connaissez pour la plupart. Marion qui a tout fait pour assouvir mes envies et mes caprices de gourmande. Et Marie laure parce que je me suis inspirée de sa recette des bouchées d'epices .
225 g de miel
10 cl de lait
50 g de beurre
200 g de farine
1/2 sachet de levure
25 g de cassonade
1 oeuf
1 cuillère à soupe de poudre à pain d'epices, mais c'etait tres fort , la prochaine fois je mettrais la moitié
Faites chauffer le miel, le lait et le beurre dans une casserole. Mélangez la farine, la levure et le sucre. Incorporez-les d'un coup au mélange précédent, tiède.
Ajoutez l'oeuf et l'épice. Versez la pâte dans un moule à cake. Mettez au four pour 25 à 30 mn dans un four prechauffé à 180 °
Mon conseil : Juste diminuer la quantité d'epices, je n'ai pas pensé à la modifier vu que je ne suivais pas exactement la recette de Marie Laure.
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Commentaires
1. Le jeudi 19 avril 2007 à 10:05, par Bastet
2. Le jeudi 19 avril 2007 à 10:15, par auré
3. Le jeudi 19 avril 2007 à 10:51, par Clairechen
4. Le jeudi 19 avril 2007 à 11:02, par Marie, Paris
5. Le jeudi 19 avril 2007 à 11:07, par Paprikas
6. Le jeudi 19 avril 2007 à 13:02, par matylda
7. Le jeudi 19 avril 2007 à 13:41, par khala
8. Le jeudi 19 avril 2007 à 14:15, par vera
9. Le jeudi 19 avril 2007 à 15:09, par salwa
10. Le vendredi 20 avril 2007 à 10:17, par Bastet
11. Le vendredi 20 avril 2007 à 11:24, par jihène
12. Le vendredi 20 avril 2007 à 13:07, par Sylvie
13. Le vendredi 20 avril 2007 à 14:40, par Edith
14. Le vendredi 20 avril 2007 à 17:39, par mercotte
15. Le vendredi 20 avril 2007 à 22:56, par Véro
16. Le samedi 21 avril 2007 à 19:22, par mickymath
17. Le dimanche 22 avril 2007 à 18:43, par Marie Cuisine
18. Le vendredi 27 avril 2007 à 19:40, par Marie-Laure
19. Le samedi 3 novembre 2007 à 12:28, par lory
20. Le vendredi 28 mars 2008 à 09:24, par mina
21. Le vendredi 28 mars 2008 à 15:41, par salwa
22. Le vendredi 3 octobre 2008 à 18:41, par mina
23. Le vendredi 3 octobre 2008 à 20:26, par salwa
24. Le mardi 7 octobre 2008 à 14:35, par mina de corse
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