Au fur et à mesure que je voyais ma tarte dans le four bouillir comme un vulgaire liquide que l'on chauffe, des petits gloub gloub à la surface, j'etais convaincue qu'il yavait eu un probleme dans mon parcours pour realiser cette tarte si facile. Encore un peu liquide lorsqu'elle etait censée etre mangeable, j'etais décue par mon incapacité à reussir cette recette si simple.

J'ai quand même essayé de la manger à la cuillère pour verifier le gout , quel delice, un gout de caramel cette tarte , c'est une explosion de plaisir pour mes papilles. Ce n'est pas que, mais je ne peux la manger toute comme ça , je la met donc au frais. Et bingo ,quelques temps plus tard , elle est là ma tarte , formée , je peux découper des parts. Rien d'extraordinaire en fait puisqu'Isa le recommandait deja dans sa recette.

Morale de l'histoire :Ne pas lire une recette à la va vite et la lire surtout jusqu'au bout, jusqu'au dernier mot.

 360 g  de cassonade
500 ml  de lait
60 g  de farine
 60 g  de margarine ou beurre
2 oeufs

Déposez tous les ingrédients au mélangeur ou mixeur et brassez pendant 30 secondes.

Versez dans un moule beurré de 20 cm de diamètre .Faites cuire à  180 °  pendant 40 à 50 minutes.
Réfrigérer avant de servir.


 Terrible cette tarte au sucre avec un vrai goùt de caramel ou de carambars.