Le Tamarin
dimanche 23 juillet 2006 à
08:47 -
Produits d'ailleurs - #
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C'est quoi ça ?
Bravo à Bazarette qui a trouvé la premiere la reponse : c'est bien du Tamarin.Leeloo,Reinefeuille, Marilou et Chantal ont egalement trouver. Bravo à tous , vous avez l'oeil hihi :o)
Le tamarin est le fruit du tamarinier.Ce fruit est de chair acidulée très agréable.Pour le consommer ,cassez la coque et mangez la chair en rejetant les gros pepins durs qui sont à l'interieur.
Par contre ce type de tamarin m'a agreablement surprise.La chair etait assez sucrée et aucune trace d'acidité.C'est un delice .Pour ceux que ça interesse je les ai reçus de Paris du grand magasin Tang et freres.
Au Senegal,le tamarin est souvent utilisé pour faire des jus, des batonnets glacés ou pour les plats comme le tieb bou dien, mis en graines pour aciduler un peu la sauce.
Attention , n'abusez pas de ce fruit , il a un effet laxatif .
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par line
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par bazarette
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par lilizen
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par yasmine
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Chantal
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Marilou
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Papilles et Pupilles
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par ivann
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Bool
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par penglobe
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Leelooo
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par reinefeuille
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par jupiter
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Manouche
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Salwa
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Papilles et Pupilles
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par bazarette
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par :0026: framboise :0026:
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Papilles et Pupilles
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par lilizen
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par Salwa
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par angie
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par yasmine
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par guyl
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:27, par zephyree
26. Le lundi 19 février 2007 à 14:29, par snoobar
27. Le lundi 8 octobre 2007 à 23:37, par djoliba
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