Il fait trop chaud à Dakar, ca devient presque insupportable.Et on se rafraichit du mieux que l'on peut , avec les moyens de bord (je n'ai pas de sorbetiere).Et je suis surprise, ce dessert glacé est facile et tellement bon.

4 yaourts nature

100 g de sucre

4 cuill à soupe de café fort

4 cuill à soupe de creme fraiche

Videz les yaourts dans un bol et fouettez les.Ajoutez la creme le sucre et le café.Versez dans des coupes individuelles et gardez les au congélateur jusqu'au moment de servir.J'ai remué chaque coupe 2 à 3 fois avant la formation complete de la glace