Surnommée «pêche des tropiques»,La mangue est source de vitamine A et de vitamine C.  Sa forme : Ronde ou ovale . Origine: Asie du Sud-Est. Sa peau est verte, jaune ou écarlate. Sa chair est onctueuse et sucrée. La mangue est mûre lorsqu'elle cède sous une légère pression des doigts . On peut la manger nature, l'incorporer aux salades de fruits, l'utiliser en patisserie ( coulis, confiture....)

Au sénégal , on a une autre maniere de deguster la mangue .Non mure et encore verte on la mange avec du sel et du piment . C'est ce que vous voyez dans la photo du quizz. Bravo donc à  Angamaya et fadia qui ont cité la mangue et à Nanou qui a précisé que c'etait une mangue verte.

le piment en poudre mélangé avec du sel

Dans les rues de dakar en vous promenant , vous trouverez des dames devant leurs etalages qui vendent entre autres des cacahuetes , des mangues .Et donc elles vous preparent votre mangue piment sur place.