La mangue
mercredi 29 mars 2006 à
09:57 -
Produits d'ailleurs - #
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Surnommée «pêche des tropiques»,La mangue est source de vitamine A et de vitamine C. Sa forme : Ronde ou ovale . Origine: Asie du Sud-Est. Sa peau est verte, jaune ou écarlate. Sa chair est onctueuse et sucrée. La mangue est mûre lorsqu'elle cède sous une légère pression des doigts . On peut la manger nature, l'incorporer aux salades de fruits, l'utiliser en patisserie ( coulis, confiture....)
Au sénégal , on a une autre maniere de deguster la mangue .Non mure et encore verte on la mange avec du sel et du piment . C'est ce que vous voyez dans la photo du quizz. Bravo donc à Angamaya et fadia qui ont cité la mangue et à Nanou qui a précisé que c'etait une mangue verte.
le piment en poudre mélangé avec du sel
Dans les rues de dakar en vous promenant , vous trouverez des dames devant leurs etalages qui vendent entre autres des cacahuetes , des mangues .Et donc elles vous preparent votre mangue piment sur place.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par San des Frangines
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par léa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Andréa
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par llh
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par line
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Michael
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par texmex
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par maya
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Om-Hani
16. Le dimanche 4 mai 2008 à 13:48, par Hervé
17. Le vendredi 27 janvier 2012 à 07:02, par term paper
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