Filet de poisson a la sauce moutarde balsamique
lundi 15 mars 2010 à
14:39 -
Plats divers - #
966 - rss
C'est la série des recettes à base de poisson en ce moment sur Sahten. Comme me disait une lectrice, tu aimes les crevettes, on ne peut pas en douter vu le nombre de recettes sur le site.
Et j'adore aussi le poisson
Je classe cette recette dans la catégorie Recette pour 1 personne. A vous de multiplier les doses pour le nombres de personnes à table.
Ingrédients pour 1 personne
1/2 oignon
1/2 courgette
1 càs de moutarde
1 càc de vinaigre balsamique
3 càs de creme liquide
1 filet de poisson
Ciboulette et persil ciselés
Sel poivre
Préparation :
Faites revenir les oignons et les courgettes dans un peu d'huile d'olive.
Rajoutez la moutarde, le vinaigre balsamique, la creme liquide, le sel et le poivre. Mélangez.
Parsemez de ciboulette et de persil. Mélangez.
Posez votre filet de poisson lavé et nettoyé sur cette préparation. Recouvrez avec le couvercle et laissez le poisson cuire sur la sauce.
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Je classe cette recette dans la catégorie Recette pour 1 personne. A vous de multiplier les doses pour le nombres de personnes à table.
Ingrédients pour 1 personne
1/2 oignon
1/2 courgette
1 càs de moutarde
1 càc de vinaigre balsamique
3 càs de creme liquide
1 filet de poisson
Ciboulette et persil ciselés
Sel poivre
Préparation :
Faites revenir les oignons et les courgettes dans un peu d'huile d'olive.
Rajoutez la moutarde, le vinaigre balsamique, la creme liquide, le sel et le poivre. Mélangez.
Parsemez de ciboulette et de persil. Mélangez.
Posez votre filet de poisson lavé et nettoyé sur cette préparation. Recouvrez avec le couvercle et laissez le poisson cuire sur la sauce.
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Commentaires
1. Le vendredi 2 avril 2010 à 17:06, par Vin
2. Le mardi 6 avril 2010 à 19:23, par douja
3. Le mercredi 23 juin 2010 à 07:03, par abidjanaise
4. Le dimanche 1 août 2010 à 11:39, par Sonia Chaoui
5. Le vendredi 20 août 2010 à 20:48, par Hermine
6. Le lundi 23 août 2010 à 19:52, par salwa
7. Le lundi 27 juin 2011 à 18:45, par Sandra
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