C'est tellement bon, à condition d'apprécier comme moi la cuisine sucrée salée. Je me suis inspirée d'une recette de la revue Maxi cuisine.

Pour 4 personnes

12 ailerons de poulet

3 cuillères à soupe de miel liquide

3 cuillères à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe de jus de citron

1 gousse d'ail

Graines de sesame

Huile d'olive

 Préparez la marinade en mélangeant le miel, la sauce soja, le jus de citron, 2 cuilleres à soupe d'huile, l'ail pelé et haché, et les graines de sesame. Posez les ailerons dans un plat creux et arrosez les de la marinade.

Couvrez de film alimentaire et mettez 3 h normalement au réfrigerateur (je ne les ai laissé qu'une demi heure) en retournant les ailerons une fois pour qu'ils s'impregnent bien de la marinade.

Mettez le poulet dans un plat à four et faites cuire 30 mn au four prechauffé à 200 ° en les retournant à mi cuisson et en arrosant du reste de marinade.

et sinon, je vous emmene faire un petit tour au LAC ROSE du sénégal.

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