Fricassee de betteraves
vendredi 7 septembre 2007 à
08:09 -
Accompagnement - #
692 - rss
Cette fricassée de betteraves peut etre servie avec une viande blanche, du jarret de veau par exemple.
3 betteraves crues
1 gros oignon
25 g de beurre
1 citron
150 g de creme fraiche
10 brins de persil
sel poivre
Epluchez et emincez les betteraves et l'oignon.Dans une casserole, faites les revenir avec le beurre à feu moyen pendant 5 mn.
Ajoutez 1 cuill à soupe de jus de citron, salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 10 mn à feu doux. Versez la creme fraiche sur le melange et faites cuire 5 mn à feu doux.
Saupoudrez de persil avant de servir.
N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le FORUM de Sahten pour toutes questions.
Commentaires
1. Le jeudi 6 septembre 2007 à 10:47, par Paprikas
2. Le jeudi 6 septembre 2007 à 10:52, par laetitialily
3. Le jeudi 6 septembre 2007 à 10:56, par lory
4. Le jeudi 6 septembre 2007 à 11:07, par Bastet
5. Le jeudi 6 septembre 2007 à 12:50, par mamina
6. Le jeudi 6 septembre 2007 à 15:12, par mimosa
7. Le vendredi 7 septembre 2007 à 08:49, par Mayacook
8. Le vendredi 7 septembre 2007 à 09:31, par Bastet
9. Le vendredi 7 septembre 2007 à 13:12, par Sylvie
10. Le vendredi 7 septembre 2007 à 13:25, par matylda
11. Le mercredi 12 septembre 2007 à 15:53, par manal
12. Le jeudi 13 septembre 2007 à 05:15, par Lavande L&P
13. Le mardi 18 septembre 2007 à 15:25, par nisamel
14. Le mercredi 19 septembre 2007 à 07:50, par salwa
Ajouter un commentaire