Salade de crevettes au Schweppes Tonic
vendredi 3 août 2007 à
07:12 -
Salades - #
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L'idée ne vient pas de moi, mais d'une discussion gourmande avec un ami, qui n'a pas eu le temps de me donner la recette originale. L'idée trottait tellement dans ma tête que je n'y tenais plus, il fallait que j'utilise cette boisson dans un de mes plats, et j'ai choisi cette salade toute fraiche.
Une salade rafraichissante et toute petillante, testez, vous ne le regretterez pas.
100 g de crevettes cuites à l'eau bouillante.
1 poignée de germes de soja
Du schweppes tonic
1 citron vert
Oignon vert
Coriandre
Sel
Mélangez les crevettes decortiquées et cuites avec les germes de soja.
Ciselez l'oignon vert, la coriandre, pressez le jus de citron vert.
Rajoutez le tout aux crevettes et aux germes de soja, avec 2 cuillere à soupe de schweppes tonic. Melangez et reservez au frais.
Pour ceux qui aiment, ajoutez du piment.
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Commentaires
1. Le jeudi 2 août 2007 à 10:04, par $ha
2. Le jeudi 2 août 2007 à 11:09, par Rosa
3. Le jeudi 2 août 2007 à 12:31, par mamina
4. Le jeudi 2 août 2007 à 15:52, par Gracianne
5. Le vendredi 3 août 2007 à 08:10, par jupiter
6. Le vendredi 3 août 2007 à 08:58, par Sylvie
7. Le vendredi 3 août 2007 à 10:18, par mayacook
8. Le vendredi 3 août 2007 à 10:35, par Nat
9. Le vendredi 3 août 2007 à 10:49, par PHILO
10. Le vendredi 3 août 2007 à 10:59, par Viktoria
11. Le vendredi 3 août 2007 à 11:36, par Pascale (ivs)
12. Le vendredi 3 août 2007 à 12:25, par Virginie
13. Le vendredi 3 août 2007 à 14:09, par matylda
14. Le dimanche 5 août 2007 à 09:28, par samania
15. Le lundi 6 août 2007 à 09:57, par choumie
16. Le mercredi 8 août 2007 à 22:20, par tarzile
17. Le jeudi 9 août 2007 à 16:54, par mimosa
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