Courgettes au romarin et au vinaigre balsamique
samedi 14 juillet 2007 à
07:29 -
Accompagnement - #
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Les courgettes battent leur plein, il yen a partout, dans les marchés, et dans nos blogs bien sur. J'aime ce légume et aujourd'hui c'est en accompagnement que je vous le propose.
Un accompagnement certes tres simple mais delicieux. J'ai beaucoup apprecié l'association du romarin et du vinaigre balsamique.
1 grosse courgette
Brins de romarin
1 cuill à soupe d"huile d'olive, ou un peu plus
Sel poivre
1 cuillere à soupe de pignons de pin
1 cuill à soupe vinaigre balsamique
Lavez la courgette, coupez les bouts, puis decoupez la en petits dés.
Faites les revenir dans une poele avec l'huile. Ajoutez le romarin, salez et poivrez. Rajoutez les pignons et faites les revenir en remuant le tout
Pour finir, mouillez avec le vinaigre balsamique.
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Commentaires
1. Le vendredi 13 juillet 2007 à 09:57, par Bastet
2. Le vendredi 13 juillet 2007 à 10:09, par Kate34
3. Le vendredi 13 juillet 2007 à 10:27, par Miechambo
4. Le vendredi 13 juillet 2007 à 12:07, par mamina
5. Le vendredi 13 juillet 2007 à 13:29, par mayacook
6. Le vendredi 13 juillet 2007 à 15:43, par cammu
7. Le samedi 14 juillet 2007 à 10:58, par Sylvie
8. Le samedi 14 juillet 2007 à 11:58, par mimosa
9. Le samedi 14 juillet 2007 à 18:39, par brigitte
10. Le dimanche 15 juillet 2007 à 09:20, par Bool
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