Petits pois et haricots blancs en accompagnement
jeudi 24 mai 2007 à
06:56 -
Accompagnement - #
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Pour accompagner viande ou poisson, des petits pois et des haricots blancs cuisinés tout simplement...Il m'arrive parfois de ne pas avoir envie des accompagnements classiques tel que le riz, la purée, les frites ou les pâtes. Et mon amour pour les petits pois fait que j'essaie de les placer partout dans mes menus.Je me retrouve donc en fin de compte avec des idées d'accompagnement simple je l'avoue mais tellement bonne et pratique. Et qui change surtout.
Des petits pois frais, surgelés ou en conserve
Des haricots blancs frais, surgelés ou en conserve
Purée de tomate ou sauce tomate faite maison
Gousse d'ail
Huile d'olive
Thym
Sel poivre
Faites revenir les petits pois cuits et les haricots blancs cuits, avec un peu d'huile. Rajoutez l'ail pilé, un peu de sauce tomate. Salez et poivrez. Parsemez de thym.
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Commentaires
1. Le mercredi 23 mai 2007 à 10:40, par mamina
2. Le mercredi 23 mai 2007 à 13:02, par Claude-Olivier
3. Le mercredi 23 mai 2007 à 14:42, par Marie, Paris
4. Le mercredi 23 mai 2007 à 21:04, par Karine
5. Le mercredi 23 mai 2007 à 23:34, par auntie jo
6. Le jeudi 24 mai 2007 à 09:31, par leonine19
7. Le jeudi 24 mai 2007 à 09:59, par Coletteà PARIS
8. Le jeudi 24 mai 2007 à 10:10, par Bastet
9. Le jeudi 24 mai 2007 à 10:52, par matylda
10. Le jeudi 24 mai 2007 à 14:02, par alhya
11. Le jeudi 24 mai 2007 à 15:38, par Elvira
12. Le vendredi 25 mai 2007 à 00:00, par oum koulthoum
13. Le vendredi 25 mai 2007 à 13:34, par Bool
14. Le lundi 28 mai 2007 à 09:44, par Miechambo
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