C'est toujours sur la base des tartelettes de Requia que je me suis inspirée. Il nya pas plus simple, vous avez juste besoin d'une pâte feuilletée, un emporte piece ( ou un verre ) et de la garniture de votre choix. Ces feuilletés à la feta et au miel seront les bienvenus pour un apéro. La feta fond sous votre palais, et avec le miel, c'est une explosion de goût.

Tartelette feuilletée à la feta et aneth

Tartelette feuilletée à la feta et paprika

1 pate feuilletée

Féta

1 jaune d'oeuf

Miel

Aneth et paprika

Coupez la féta en dés. Etalez la pâte et découpez avec un emporte piece rond, des cercles . Badigeonnez les ronds de pâtes de jaune d'oeufs.

Sur chacune, disposez d'un morceau de féta, quelques gouttes de miel et saupoudrez de paprika ou d'aneth.

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