Pruneaux Banania / A vos casseroles
lundi 23 avril 2007 à
07:10 -
Desserts - #
607 - rss
Dorian a dit : " Dans vos casseroles : Fruits exotiques et miel". Je me demandais quels etaient les criteres des fruits exotiques parce que suivant les pays differents où l'on reside ce n'est pas evident. Marie laure m'a gentillement éclairé.
Je devais travailler obligatoirement la banane, non pas parce que le jeu me l'imposait mais parce que j'aime ce fruit. Partie dans l'idée de fourrer des feuilles de bricks avec une farce de banane, le premier test a été un fiasco. Il etait hors de question que je puisse jeter ma delicieuse farce de banane .Vite, j'ai travaillé mes meninges, fait plusieurs fois le tour de ma cuisine, en marmonant de temps en temps, faut que je trouve, faut que je trouve quoi en faire. Mon oeil a fini par tomber sur mes pruneaux gentillement posés sur la table. Et bingo, je vais tout simplement faire des pruneaux surprises.
12 pruneaux (même 15 )
1 banane
1 cuill à soupe de miel
Canelle en poudre
Coupez delicatement dans le sens de la longueur les pruneaux, afin de retirer le noyau et sans dechirer le fruit, de maniere à obtenir une sorte de coque.
Ecrasez la banane à la fourchette, rajouter le miel, la canelle et melangez le tout
Avec une petite cuillere, remplissez les pruneaux de cette farce de banane
Alors vous allez vous dire mais la salwa ne se casse pas trop la tête pour ce jeu, et bien j'ai été moi même surprise de voir que malgré la simplicité de cette recette, c'est une veritable explosion de goût pour nos palais, un delice sur pre nant. Deux fruits forts en goût, le pruneau et la banane adoucie par le miel et la canelle.
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Commentaires
1. Le dimanche 22 avril 2007 à 11:49, par Lisanka
2. Le dimanche 22 avril 2007 à 12:25, par Noémie
3. Le dimanche 22 avril 2007 à 13:36, par mickymath
4. Le dimanche 22 avril 2007 à 13:45, par irisa
5. Le dimanche 22 avril 2007 à 17:32, par izou
6. Le dimanche 22 avril 2007 à 18:22, par $ha
7. Le dimanche 22 avril 2007 à 18:29, par Doria
8. Le dimanche 22 avril 2007 à 22:15, par guylaine
9. Le lundi 23 avril 2007 à 08:10, par Audinette
10. Le lundi 23 avril 2007 à 08:31, par alhya
11. Le lundi 23 avril 2007 à 08:31, par alhya
12. Le lundi 23 avril 2007 à 09:12, par salwa
13. Le lundi 23 avril 2007 à 10:49, par madjy
14. Le lundi 23 avril 2007 à 11:12, par Sylvie
15. Le lundi 23 avril 2007 à 11:45, par auré
16. Le lundi 23 avril 2007 à 13:05, par Marie-Laure
17. Le lundi 23 avril 2007 à 13:59, par Bool
18. Le lundi 23 avril 2007 à 18:09, par jupiter
19. Le lundi 23 avril 2007 à 18:34, par Hélène (Cannes)
20. Le lundi 23 avril 2007 à 21:48, par Marie Cuisine
21. Le mardi 24 avril 2007 à 03:49, par penglobe
22. Le mardi 24 avril 2007 à 21:43, par Graine
23. Le vendredi 27 avril 2007 à 09:35, par maikai
24. Le lundi 30 avril 2007 à 20:52, par khassiopée
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