Je devais travailler obligatoirement la banane, non pas parce que le jeu me l'imposait mais parce que j'aime ce fruit. Partie dans l'idée de fourrer des feuilles de bricks avec une farce de banane, le premier test a été un fiasco. Il etait hors de question que je puisse jeter ma delicieuse farce de banane .Vite, j'ai travaillé mes meninges, fait plusieurs fois le tour de ma cuisine, en marmonant de temps en temps, faut que je trouve, faut que je trouve quoi en faire. Mon oeil a fini par tomber sur mes pruneaux gentillement posés sur la table. Et bingo, je vais tout simplement faire des pruneaux surprises.

12 pruneaux (même 15 )

1 banane

1 cuill à soupe de miel

Canelle en poudre

Coupez delicatement dans le sens de la longueur les pruneaux, afin de retirer le noyau et sans dechirer le fruit, de maniere à obtenir une sorte de coque.

Ecrasez la banane à la fourchette, rajouter le miel, la canelle et melangez le tout

Avec une petite cuillere, remplissez les pruneaux de cette farce de banane

Alors vous allez vous dire mais la salwa ne se casse pas trop la tête pour ce jeu, et bien j'ai été moi même surprise de voir que malgré la simplicité de cette recette, c'est une veritable explosion de goût pour nos palais, un delice sur pre nant. Deux fruits forts en goût, le pruneau et la banane adoucie par le miel et la canelle.

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