Lorsque j'ai une faim à assouvir, pressante et insoutenable :), il me faut donc une recette rapide à trouver et bien j'utilise  ma soupe de potiron achetée en grande surface et je sauce mes filets de soles avec.

 

Une brique de velouté de potiron

Des  filets de soles

coriandre ciselée

Champignons de paris emincés.

4 epices

Ail

Sel poivre

Versez votre velouté dans une casserole , ajoutez y les champignons. Chauffez à feu moyen. Rajoutez les epices et la coriandre.

Je fais cuire mon poisson arrosé d'huile d'olive au micro onde.

Nappez votre poisson de cette sauce et servez avec du riz blanc.

C'est trop bon.

Pour le jeu d'anaik, je me met hors concours, mais je participe par plaisir de jouer et d'etre parmi vous.