Salade d'endives aux pommes et au sumac
jeudi 15 février 2007 à
06:47 -
Salades - #
565 - rss
Ce message je l'avoue un peu loufoque s'adresse à tous ceux qui n'aiment pas les endives comme moi. J'avais deja apprecier l'endive cuite en tarte, mes idées començaient à changer .Et là, l'endive crue dans cette salade, j'ai fini par aimer.
Germes de soja , pommes, endive et sumac , quel melange vous allez vous dire.Mais c'est un mélange etonnant qui va vous ravir.
2 endives
1 pomme verte
100 g de germes de soja
un peu d'huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sumac ,Moutarde, Sel
Reservez quelques feuilles d'endives pour la presentation en barquettes.Le reste coupez les en morceaux.
Epluchez et coupez la pomme en dés. Mélangez le tout , et assaisonnez de la vinaigrette faite avec les ingrédients cités.
Commentaires
1. Le jeudi 15 février 2007 à 08:12, par Paprikas
2. Le jeudi 15 février 2007 à 08:40, par Valérie
3. Le jeudi 15 février 2007 à 09:03, par mamina
4. Le jeudi 15 février 2007 à 09:05, par leonine19
5. Le jeudi 15 février 2007 à 09:20, par Sylvie
6. Le jeudi 15 février 2007 à 09:40, par Soon
7. Le jeudi 15 février 2007 à 10:16, par snoobar
8. Le jeudi 15 février 2007 à 10:48, par Gracianne
9. Le jeudi 15 février 2007 à 11:28, par Bastet
10. Le jeudi 15 février 2007 à 12:01, par snoobar
11. Le jeudi 15 février 2007 à 13:02, par omo_chakir
12. Le jeudi 15 février 2007 à 13:21, par mayacook
13. Le jeudi 15 février 2007 à 18:14, par nuage de lait
14. Le jeudi 15 février 2007 à 18:52, par Ivann
15. Le jeudi 15 février 2007 à 19:53, par soulafa
16. Le jeudi 15 février 2007 à 22:53, par Mirabelle
17. Le vendredi 16 février 2007 à 01:16, par mickymath
18. Le vendredi 16 février 2007 à 07:32, par Audinette
19. Le vendredi 16 février 2007 à 10:55, par Elo
20. Le vendredi 16 février 2007 à 12:43, par jupiter
21. Le vendredi 16 février 2007 à 22:16, par Patrick CdM
22. Le samedi 17 février 2007 à 11:39, par Anne (Papilles et Pupilles)
23. Le samedi 17 février 2007 à 14:31, par arteashow
24. Le mercredi 21 février 2007 à 22:56, par Marie Cuisine
25. Le samedi 24 février 2007 à 08:56, par Cocopassions
26. Le lundi 26 février 2007 à 21:34, par khassiopée
27. Le dimanche 24 février 2008 à 14:29, par leslie
28. Le mardi 28 février 2012 à 15:08, par souha
Ajouter un commentaire