Riz saute a la thai
dimanche 28 janvier 2007 à
06:56 -
Plats divers - #
553 - rss
Si un soir ,vous avez une envie folle de riz comme moi
et que vous êtes quand même assez préssés de vous regaler ,
et que vous voulez changer du riz cantonais que l'on connait, alors je vous propose de tester le riz sauté à la thai sans attendre...
La recette a été proposée en VIDEO par Noot sur le forum de Sahten.Comme je vous disais , c'est une recette assez rapide,qui ne demande pas grand chose en ingredients et qui satisfera vos papilles. En meme pas 10/15 mn , j'etais deja à table en train de me régaler .
200 g de riz cuit (long grain )
1 grosse tomate
5 tiges d'oignons verts
1 citron vert
1 cuill à soupe de sucre en poudre
3 oeufs
sauce soja
sauce poisson
Je vous conseille pour la préparation de suivre la technique de Noot sur le forum.
Commencez par cassez vos oeufs dans un petit bol. Faites chauffez de l'huile (3 cuill à soupe) dans une poele assez profonde ou dans un wok .Versez y les oeufs , et faites les cuire en les cassant et les melangeant.
Rajoutez le riz ,toujours en mélangeant de facon à ce que l'omelette soit bien coupée et repartie dans le riz.
Ajoutez un peu de sauce soja , melangez.
Rajoutez un peu de sauce poisson .Mélangez toujours.
Puis le sucre, les oignons verts ciselés et la tomate coupée en dés et melangez le tout.
Servez chaud , avec du citron vert que vous presserez sur votre assiette.
Voila c'est delicieux . Noot nous a encore proposé une autre recette de son pays en video que j'ai également testé ; je trouve que les videos nous apprennent beaucoup plus qu'une recette simplement ecrite et c'est plus sympathique.
Merci jean philippe, merci Noot.
N'hésitez pas à nous rejoindre sur le FORUM de Sahten pour toutes questions.
Commentaires
1. Le samedi 27 janvier 2007 à 09:13, par mamina
2. Le samedi 27 janvier 2007 à 10:23, par mickymath
3. Le samedi 27 janvier 2007 à 11:00, par Marie Cuisine
4. Le samedi 27 janvier 2007 à 14:55, par jupiter
5. Le samedi 27 janvier 2007 à 16:46, par catoche
6. Le samedi 27 janvier 2007 à 18:31, par Bool
7. Le samedi 27 janvier 2007 à 20:38, par bernard
8. Le samedi 27 janvier 2007 à 21:59, par tatyval
9. Le dimanche 28 janvier 2007 à 03:51, par Vanessa (CM)
10. Le dimanche 28 janvier 2007 à 08:14, par Sylvie
11. Le dimanche 28 janvier 2007 à 09:10, par Framboise
12. Le dimanche 28 janvier 2007 à 10:12, par nuage de lait
13. Le dimanche 28 janvier 2007 à 21:21, par Colette Cayenne
14. Le dimanche 28 janvier 2007 à 21:50, par khassiopée
15. Le dimanche 28 janvier 2007 à 22:01, par leonine19
16. Le lundi 29 janvier 2007 à 06:21, par Miechambo
17. Le lundi 29 janvier 2007 à 10:29, par Gracianne
18. Le lundi 29 janvier 2007 à 22:31, par Véro
19. Le mardi 30 janvier 2007 à 02:01, par awoz
20. Le mardi 13 février 2007 à 00:13, par zynab
21. Le mardi 13 février 2007 à 06:19, par salwa
22. Le lundi 22 août 2011 à 19:41, par Amel
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