Batonnets glaces au chocolat
dimanche 15 octobre 2006 à
16:49 -
Glaces et sorbets - #
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Quel plaisir de faire ses propres batonnets de glace ! c'est pas du tout difficile, il faut juste que vous ayez les moules à batonnets .Vous pouvez en trouver pour la France je pense chez Ikea , pour le Senegal , chez Orca
La recette est assez simple , il vous faut donc pour 6 batonnets
3 jaunes d'oeufs
50g de sucre
25 cl de lait
100 g de chocolat noir rapé
Fouettez les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre.Versez y le lait qui doit etre bouillant.
Ensuite posez sur feu doux et faites cuire en remuant jusqu'a ce que le melange nappe la cuillere.
Hors du feu , ajoutez le chocolat noir que je n'ai pas reussi a bien raper, donc vous pouvez faire pareil le massacrer a coup de ce que vous voulez a condition d'obtenir des petites petites miettes de chocolat .Remuez bien pour que le chocolat fonde.
Laissez refroidir , puis versez dans les moules.
Mettez au congelateur pour au moins 3 h.
vous pouvez egalement si vous n'avez pas les moules adequats, mettre le melange dans un pot , un ramequin ou autre chose
Commentaires
1. Le lundi 16 octobre 2006 à 15:43, par Web
2. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:20, par Mamina
3. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:22, par bool
4. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:22, par beatrice
5. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par salwa
6. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par om hani
7. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par yasmine
8. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par emilie
9. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par sylvieaa
10. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:23, par mirzhin
11. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:24, par mickymath
12. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:24, par khala
13. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:24, par bulle
14. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:24, par danet
15. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:24, par sylvie
16. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:25, par sha
17. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:25, par jupiter
18. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:25, par Anne PP
19. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:25, par Audinette
20. Le samedi 21 octobre 2006 à 21:26, par nettah
21. Le vendredi 23 juillet 2010 à 19:04, par em Louay
22. Le jeudi 29 juillet 2010 à 17:06, par salwa
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