Foul medammas pour un ptit dej libanais
dimanche 10 septembre 2006 à
08:01 -
Entrees libanaises - #
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Ce matin je vous offre du foul pour le petit dejeuner.En effet , au Liban c'est assez courant de trouver ce plat le matin ,mais bien sur vous pouvez le manger aux autres repas si l'envie vous viens.Sur la table du matin , vous trouverez des olives , du labne , du zaatar , des manaichs, du fromage et du foul pour les plus gourmands.
On le sert egalement souvent avec le houmous pour accompagner les kaftas grilles .
Alors comme pour le houmos (houmous ) pour les plus presses,on utilise la boite de foul que voici.
Il suffit de verser le contenu dans une casserole avec le jus et de faire cuire 10 a 15 mn, rajoutez un peu d'huile d'olive , du sel, du poivre et une gousse d'ail.
Versez sur un plat de service sur lequel vous mettrez des tomates coupees en petits des, de la ciboulette hachee et des feuilles de menthe
Pour les moins presses mais je vous avoue que j'ai toujours mange mon foul en conserve, il faut que vous achetiez des feves:) Trempez dans de l'eau toute une nuit.Laissez les cuire a l'eau, et ecrasez les grossierement une fois cuite.Rajoutez de l'huile d'olive,du sel du poivre et pour ceux qui aiment de l'ail.
Les doigts gourmands de mon frere qui attaquent le foul :)Avec du pain , arrose d'huile d'olive ,c'est un delice d'Allah
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Syven
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par bazarette
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Lali
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par céline
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Bool
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Papilles et Pupilles
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par jupiter
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mayacook
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mamina
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Patrick CdM
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Manouche
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Patricia
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par penglobe
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par zordar
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Gracianne
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par MICHELE
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Tante Anna
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Salwa
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par zenobie
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Véro
22. Le mercredi 17 janvier 2007 à 12:22, par fernenth
23. Le mercredi 17 janvier 2007 à 21:32, par salwa
24. Le mardi 30 janvier 2007 à 18:53, par snoobar
25. Le vendredi 9 février 2007 à 19:00, par zanzouna
26. Le vendredi 9 février 2007 à 22:37, par salwa
27. Le mercredi 11 avril 2007 à 15:46, par Shérine
28. Le mercredi 11 avril 2007 à 18:35, par salwa
29. Le dimanche 16 septembre 2007 à 20:08, par ale
30. Le dimanche 16 septembre 2007 à 20:49, par salwa
31. Le dimanche 21 décembre 2008 à 14:01, par youta
32. Le mercredi 2 septembre 2009 à 20:57, par citoyen du monde
33. Le samedi 20 février 2010 à 20:24, par newuser
34. Le lundi 27 février 2012 à 03:36, par omar
35. Le jeudi 10 mai 2012 à 18:22, par nath13
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