Salade de haricot vert a la feta
mercredi 16 août 2006 à
08:04 -
Salades - #
356 - rss
Il fait moins chaud par chez vous ,à ce que j'ai entendu.Par contre ici à Dakar , on a toujours tres chaud, et toutes les salades fraiches sont les bienvenues.Une salade qui met en vedette les haricots verts , ca vous dit ?
Il vous faut :
1 boite de haricot vert (200 g)
100 g de feta
1 oignon
1/2 bouquet de menthe
vinaigre de vin blanc
huile d'olive
sel
Si vous utilisez des haricots natures , faites les cuire à l'eau bouillante et salée pendant 10 mn.Passez les sous de l'eau froide et egouttez les.
Sinon ouvrez votre boite de haricots et egouttez les.Coupez la feta et les oignons en dés, ciselez la menthe .
Melangez le tout et assaisonez avec un peu d'huile d'olive,le vinaigre de vin blanc et salez .
Vous pouvez rajoutez un peu de moutarde egalement, chose que je n'ai pas faite.
Cette entrée est tres fraiche avec la menthe .
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mamina
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par sylvieaa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par line
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Bazarette
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par :0075:Danet:0075:
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Carpette
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Bool
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par mouna
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Colette
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par zaza
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par cocole
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par Manouche
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par marion
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par honorius
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:33, par MICHELE
Ajouter un commentaire