Rouleaux de saumon façon Japon
dimanche 14 mai 2006 à
09:00 -
Entrees froides - #
258 - rss
C’est à cause , si je dis à cause , c’est parce que je me suis goinfrée avec ces rouleaux. Donc o) c’est à cause de Claire Emma de " le sens du gout " que j’ai fait ces rouleaux qui m'a donné trop envie avec ses makis.Au passage merci parce que je ne regrette rien , rien de riennnnnnnnnn... D’ailleurs mon pere non plus ne regrette rien ,parce qu’il s’est bien regalé avec ces rouleaux et qu'il m'en redemande.J'ai juste un peu modifié les ingrédients.
Pour 2 personnes
4 tranches de saumon fumé
1 avocat
1 citron
100 de riz cuit
sauce soja
2 tiges de ciboulette
Etalez vos tranches de saumon et faites les se chevaucher par 2. Pressez le riz cuit sur le saumon pour le faire adhérer, en une couche d'environ 1/2cm.Mouillez un peu avec de la sauce soja.Parsemez un peu de ciboulette hachée.
Coupez l'avocat en fines lamelles et arrosez les de jus de citron.Posez les en une bande large sur le riz puis roulez. Coupez en petits rouleaux facon maki japonnais.Présentez du citron ou un peu de sauce soja pour ceux qui veulent rajouter.
N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le FORUM de Sahten pour toutes questions.
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par guylaine
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par poesie
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Salwa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par perrine9
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par mirzhin
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Bool
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Sylvie
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Ivann Lamy
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par angie
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par corinne
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par honorius
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Alicia
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par GUYL
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par :0075: Danet :0075:
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par khala
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par perrine9
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par Claire emma
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par sevy
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par line
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par sylvieaa
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 21:12, par MĂ©linette
Ajouter un commentaire