C’est à cause , si je dis à cause , c’est parce que je me suis goinfrée avec ces rouleaux. Donc o) c’est à cause de Claire Emma de " le sens du gout "  que j’ai fait ces rouleaux qui m'a donné trop envie avec ses makis.Au passage merci parce que je ne regrette rien , rien de riennnnnnnnnn... D’ailleurs mon pere non plus ne regrette rien ,parce qu’il s’est bien regalé avec ces rouleaux et qu'il m'en redemande.J'ai juste un peu modifié les ingrédients.

Pour 2 personnes

4 tranches de saumon fumé

1 avocat

1 citron

100 de riz cuit

sauce soja

2 tiges de ciboulette

Etalez vos tranches de saumon et faites les se chevaucher par 2. Pressez le riz cuit sur le saumon pour le faire adhérer, en une couche d'environ 1/2cm.Mouillez un peu avec de la sauce soja.Parsemez un peu de ciboulette hachée.

Coupez l'avocat en fines lamelles et arrosez les de jus de citron.Posez les en une bande large sur le riz puis roulez. Coupez en petits rouleaux facon maki japonnais.Présentez du citron ou un peu de sauce soja pour ceux qui veulent rajouter.

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