Tarte au vin blanc
vendredi 5 mai 2006 à
09:57 -
Desserts - #
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Un dessert que j'ai decidé de faire , pas tres sure de mon choix au debut , je me disais mais qu'est ce que ca peut bien donner du vin blanc sur une tarte ,mais en fin de compte, j'en suis tres satisfaite.Par contre en parcourant quelques recettes sur le net , j'ai vu que certains rajoutent du fromage blanc ou de la creme .Je pense que j'en rajouterai peut etre la prochaine fois . oui oui parce qu'il yaura une prochaine fois .
1 pâte brisée, 3 jaunes d'oeufs
1 cuillère à soupe de maizena
150 g. de sucre
2 dl de vin blanc
20 g de beurre
1 zeste de citron
Abaissez la pâte et foncez un moule à tarte.Piquez le fond à la fourchette et faite précuire 5mn.
Pendant ce temps , travaillez les jaunes d'oeufs avec 100g de sucre et la maizena pour avoir une creme blanchatre;Rajoutez le zeste de citron.Delayez avec le vin blanc, en fouettant et versez le mélange dans le fond de votre tarte.Faites cuire 20 mn à four chaud.Sortez la tarte , saupoudrez du reste de sucre et parsemez le beurre en noisette sur la surface.Remettez au feu 10 mn.A deguster tiede .
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Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par gracianne
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par penglobe
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par line
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par guyl
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Mirzhin
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Elvira
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Ainsi va Nathy
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Sabrina
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par sylvieaa
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Om-Hani
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bastet
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Franka
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Malice et pain d'épices
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Auré
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par coco28
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par angie
20. Le samedi 13 octobre 2007 à 09:54, par Arlette
21. Le samedi 13 octobre 2007 à 11:42, par salwa
22. Le lundi 2 juin 2008 à 00:10, par estelle
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