Je remonte cet article qui avait été fait un peu trop tot et qui est d'actualité...

A la demande de la belle Muse, qui a publié un article merveilleux sur la Saint Valentin j'ai imaginé un menu qu'elle désire léger ,sans viande et frais pour son diner. J'avoue que cette fête n'a pas d'importance à mes yeux , mais je me prête au jeu  avec plaisir, en espérant donner des idées à ceux qui en recherchent pour un dîner à deux. Soyez indulgents sur mon choix , mon imagination n'etant pas très réactive à cette fête. Etant donné que Muse a vécu des années en Martinique , j'ai voulu lui donner par le gout, un retour aux sources, un peu de souvenirs...

 

Je propose donc :

 Le cocktail Delice des îles

 (2 cl de jus d'ananas, 0.5 cl de jus de citrons, 0.5cl de liqueur de fraise , 3 cl de rhum)

  Source : 1001cocktail

 

 

 

 

 

 

 

La salade des îles

 

La lasagne printaniere aux épices

La creme de mascarpone aux pommes caramélisées.

 

 

 

 

 

 

Q'en pensez vous ?