Voici une recette que j'ai tiré de Odelices.com et que j'ai modifié un petit peu.Pourquoi on y pense jamais à ce dessert facile ? Nostalgique , ce dessert me ramène des années en arrière, mes souvenirs d'enfance.

Les ingredients pour 4 personnes

150 g de cheveux d'ange Panzani - 125 g de sucre - ½ litre de lait 

Pour ceux qui aiment la cannelle , vous pouvez en mettre 2 cuill. à café. Moi je ne supporte pas cette epice. 

Dans une casserole, portez le lait à ébullition ; puis ajoutez les cheveux d'ange et le sucre.
Mélangez bien et faites cuire les cheveux d’ange 3 minutes.
Lorsque le pâtes sont cuites, versez le mélange dans un plat et laissez refroidir dans le réfrigérateur.
Servez parsemé de cannelle.

Tres facile à faire et c'est un delice pour petits et grands .