Sables au Zaatar (epice libanaise)
mardi 4 avril 2006 à
09:58 -
Entrees libanaises - #
212 - rss
Le zaatar est une epice libanaise Je vous ai deja presenté une recette de manaich zaatar. Cette fois ci, ceux sont des sablés au zaatar qui seront les bienvenus pour un apero ou en gouter avec un thé par exemple.
Il vous faut :
1 kg de semoule fine 250 g de beurre zaatar 4 cuil. Ã café de sel eau Melangez le tout , la semoule,le beurre, le zaatar, le sel et autant d'eau pour obtenir une pate homogene.
Voici le zaatar(ou zartar) en photo
Etalez la pate et puis decoupez des formes , j'ai fait des losanges et des rectangles a 5/ 10 mm d'epaisseur.
Faites cuire sur une plaque vos sables sur chaque face dans les 30 Ã 40 mn. pour l'ensemble. Verifiez la cuisson
Commentaires
1. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Elvira
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par lallouze
3. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
4. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par zinette
5. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
6. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par zinette
7. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
8. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Maïté
9. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par llh
10. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par line
11. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par salam
12. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bastet
13. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par mouna
14. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
15. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
16. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
17. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Claire emma
18. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Om-Hani
19. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Bool
20. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par sylvieaa
21. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Soulafa
22. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par poesie
23. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Clem
24. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par Salwa
25. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:43, par asha
26. Le mardi 26 décembre 2006 à 18:18, par namira
27. Le mercredi 27 décembre 2006 à 17:46, par salwa
28. Le jeudi 8 février 2007 à 16:16, par Daniel
29. Le samedi 24 février 2007 à 08:38, par D@net
30. Le mercredi 7 novembre 2007 à 13:25, par LittleG
31. Le lundi 13 octobre 2008 à 19:27, par didi
32. Le lundi 13 octobre 2008 à 22:45, par salwa
33. Le vendredi 28 août 2009 à 10:18, par chawo
34. Le vendredi 28 août 2009 à 17:58, par salwa
Ajouter un commentaire