Cuisine libanaise : Aubergines a la melasse de grenade
vendredi 1 novembre 2013 à
19:29 -
Entrees libanaises - #
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Ingrédients:
2 aubergines
Mélasse de grenade
Huile d’olive
graines de grenade
persil haché
Paprika et sel
Préparation :
Grillez les aubergines et epluchez les.
Coupez les en lamelles dans le sens de la longueur.
Arrosez les du jus de grenade, d’huile d’olive, des graines de grenade.
Salez et parsemez de persil haché. Saupoudrez de paprika.
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