Le camouné recette libanaise
dimanche 21 avril 2013 à
17:39 -
Entrees libanaises - #
1044 - rss
La recette du camouné est originaire du liban sud, mais on l'utilise dans beaucoup de plats libanais de toutes les regions du liban.
Vous aurez besoin de cammouné lorsque vous préparez le lahmé madoua, le fraké, le camounet banandoura, le kibbét addas
Le cammouné est un mélange de piment,cumin, menthe, oignons, oignons vert et boulghol fin.
Ingrédients :
4 oignons
2 bouquets de menthe
1 bouquet d'oignon vert ou ciboulette
1 kg de boulghol fin
1 bouquet de basilic
Piment rouge selon gout
Sel
Epice à camouné
L'epice camoun est composé de : feuille de rose,cumin, canelle
Préparation :
Coupez le tout très finement.
Mixez.
c'est prêt
Pour la conservation, vous pouvez congeler plusieurs mois.
Share on Facebook
Le cammouné est un mélange de piment,cumin, menthe, oignons, oignons vert et boulghol fin.
Ingrédients :
4 oignons
2 bouquets de menthe
1 bouquet d'oignon vert ou ciboulette
1 kg de boulghol fin
1 bouquet de basilic
Piment rouge selon gout
Sel
Epice à camouné
L'epice camoun est composé de : feuille de rose,cumin, canelle
Préparation :
Coupez le tout très finement.
Mixez.
c'est prêt
Pour la conservation, vous pouvez congeler plusieurs mois.
N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le Forum de Sahten pour toutes questions.
Commentaires
1. Le dimanche 21 avril 2013 à 20:20, par Mayou
2. Le samedi 27 avril 2013 à 19:59, par yasmine06
3. Le dimanche 5 mai 2013 à 10:16, par salwa
4. Le dimanche 5 mai 2013 à 19:56, par Mayou
5. Le jeudi 9 mai 2013 à 10:12, par salwa
6. Le jeudi 9 mai 2013 à 11:28, par Mayou
7. Le lundi 26 août 2013 à 01:09, par miam mami
8. Le dimanche 1 septembre 2013 à 11:58, par salwa
Ajouter un commentaire