Poulet grille, marine au tamarin
vendredi 29 août 2008 à
09:38 -
Plats divers - #
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Ce poulet grillé au tamarin, mariné avec les sauces asiatiques, est un pur délice. Pour les fans de cuisine sucrée salée, cette recette vous plaira.
Ingrédients:
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de sauce soja
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de mélange de 4épices
2 cuillères à soupe de pâte de tamarin
2 cuillères à soupe de sauce nioc mam
Un peu de sel
Préparation:
Mélangez le tout. Faites mariner les morceaux de poulet dans cette préparation quelques heures.
Grillez au barbecue le poulet, une fois cuit, versez dessus avant de servir le reste de la marinade.
Commentaires
1. Le vendredi 29 août 2008 à 14:33, par Rosa
2. Le vendredi 29 août 2008 à 14:52, par Mayou
3. Le vendredi 29 août 2008 à 15:30, par mayacook
4. Le samedi 30 août 2008 à 17:44, par Patricia
5. Le dimanche 31 août 2008 à 11:28, par lory
6. Le mardi 2 septembre 2008 à 21:05, par fafouti
7. Le mardi 9 septembre 2008 à 12:35, par oum ishac
8. Le dimanche 9 novembre 2008 à 20:04, par didina2
9. Le mercredi 11 janvier 2012 à 17:30, par nr
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