Nephelie a testé le roulé au nutella de Butterfly du forum de sahten, et a bien voulu nous le proposer à son tour ce dimanche. Alors pour toutes les fans de nutella, ce roulé est à vous.

"ouais ben les 4 parts que j'ai mangees ,se sont bien deposees sur les fesses, + 1kg ce matin" Nephelie

Non nephelie n'essaie pas de nous décourager, nous les gourmandes, d'ailleurs depuis quand le nutella fait grossir ? hein ? ... meme pas peur !! en tout cas, pour ma part, je bave devant ce roulé au nutella

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 80g de farine
- 100g de sucre en poudre
- 1 petit verre de nutella
- 4 cuillères à soupe de rhum(Nephelie n'en a pas mis)
 
Préparation :
Monter les blancs en neige ferme
Dans un saladier, faire blanchir le sucre et les jaunes (jaune pâle)
Rajouter la farine, mélanger fermement.
Ajouter les blancs en neige, mélanger délicatement afin que l'ensemble reste aéré.
Etaler le mélange (20 par 30 ccm) sur une feuille d'allu, posée sur une plaque à pâtisserie
Enfourner 10 mn  à 180° (th6)
Pendant la cuisson, faire chauffer le nutella afin qu'il devienne le plus liquide possible, attention à ne pas trop le chauffer.
Sortir la génoise du four.
Poser le tout sur un torchon mouillé (papier allu en contact avec le torchon)
Badigeonner de rhum puis tartiner de nutella.
Rouler le tout dans le sens de la largeur. La feuille d'allu se détache facilement au fur et à mesure que l'on roule.
Saupoudrer de sucre.