Creme au chocolat
mercredi 4 juillet 2007 à
07:26 -
Desserts - #
653 - rss
Et bien je suis allée la chercher chez Leonine . C'est un régal, un plaisir, un délice, un delire tout en chocolat. D'ailleurs pour une prochaine fois, je pense que je rajouterais des miettes de sablés ou de biscuits dessus, ou alors des fruits coupés en morceaux.
Pour 2 personnes
100 g de chocolat
40 g de cassonade
1 cuillere à café de miel
15 cl de creme liquide
1/2 c.à.c de maïzena
1 pincée de vanille en poudre et 1 pincée de cannelle
Faites fondre au bain marie le chocolat, la cassonade et le miel à feu très doux en remuant sans cesse. Ajoutez 10 cl de crème liquide petit à petit.
A part dans un bol, mélangez la maïzena, la vanille et la cannelle. Délayez peu à peu avec 5 cl de crème liquide restant et versez le mélange sur le chocolat .
Continuez la cuisson jusqu'à épaississement de la crème.
Répartissez dans deux verres et reservez au frais pendant 3 h, si vous resistez à l'appel de la gourmandise.
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Commentaires
1. Le mardi 3 juillet 2007 à 09:50, par Lisanka
2. Le mardi 3 juillet 2007 à 10:13, par dununfolette
3. Le mardi 3 juillet 2007 à 10:25, par leonine19
4. Le mardi 3 juillet 2007 à 10:26, par Sylvie
5. Le mardi 3 juillet 2007 à 10:47, par $ha
6. Le mardi 3 juillet 2007 à 11:01, par Mamounette
7. Le mardi 3 juillet 2007 à 11:06, par mounet47
8. Le mardi 3 juillet 2007 à 11:34, par Gracianne
9. Le mardi 3 juillet 2007 à 13:05, par mamina
10. Le mardi 3 juillet 2007 à 13:12, par cammu
11. Le mardi 3 juillet 2007 à 13:28, par barbichounette
12. Le mardi 3 juillet 2007 à 13:42, par khala
13. Le mardi 3 juillet 2007 à 14:15, par Minouchka
14. Le mercredi 4 juillet 2007 à 10:32, par Paprikas
15. Le mercredi 4 juillet 2007 à 11:33, par Bastet
16. Le mercredi 4 juillet 2007 à 11:53, par Lisanka
17. Le mercredi 4 juillet 2007 à 19:17, par salwa
18. Le jeudi 5 juillet 2007 à 11:01, par mimosa
19. Le dimanche 8 juillet 2007 à 17:19, par Bool
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